您可以向当地人社局投诉或申请仲裁来维权。老板不让辞职，劳动者有权提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同。《劳动合同法》规定，劳动者提前30天通知即可离职，不按要求处理可能导致违法后果。
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对老板不让辞职的情况，常见的处理方式是先与老板沟通，沟通无果后再考虑法律途径。沟通时保持冷静，讲明法律依据；若老板仍拒绝，可向人社局投诉或提起劳动仲裁。选择处理方式时，要根据实际情况和老板态度来决定。
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老板不让辞职可投诉或仲裁。先尝试与老板友好沟通，说明辞职意愿和法律依据。若沟通无果，及时向人社局投诉或申请劳动仲裁，以维护自身合法权益。