您可以向相关部门投诉夜宵摊噪音。依据《治安管理处罚法》等，噪音扰民违法，长期不处理会影响您的健康和生活质量，甚至导致神经衰弱。
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常见处理方式有投诉公安、环保或城管部门。根据噪音类型选择：生活噪音投诉公安，施工噪音举报环保，街道叫卖投诉城管。
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夜宵摊噪音可投诉。具体操作：1.生活噪音如喧哗，联系公安投诉；2.施工噪音如机械响，向环保部门举报；3.街道叫卖声，告知城管处理。