若被告在开庭日不出席，法院会根据情况采取相应措施。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，对于非必须出庭的被告，法院可以做出缺席判决；而对于必须出庭的被告，如果经过两次传票传唤仍拒不到庭，法院可以拘传其到庭。被告的缺席可能会影响其辩护权利，甚至可能面临不利的判决结果。
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针对被告不出庭的情况，法院会视具体情况选择缺席判决或拘传。如果被告非必要出庭，法院会选择缺席判决；而如果被告是必须出庭的，法院会首先进行传票传唤，若两次传唤后仍然不到庭，则会采取拘传措施。处理方式的选择会根据案件的实际情况和法律规定来进行。
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被告在开庭时不出席，法院将根据其情况采取两种主要措施：缺席判决或拘传到庭。对于非必要的出庭被告，法院可能会直接做出缺席判决；而对于必须出庭的被告，法院会先通过传票传唤的方式要求其到庭，若两次传唤后仍然不到庭，法院可能会采取拘传措施强制其到庭。具体的处理方式会根据案件的实际情况、被告的身份以及是否涉及重大权益等因素来决定。